Makanan sehat untuk diet – Daftar makanan yang ada dalam artikel ini sering pula disebut sebagai superfood atau makanan super untuk menurunkan berat badan. Penggunaan istilah tersebut bukan tanpa alasan, berbagai macam penelitian yang telah dilakukan menunjukkan bahwa kandungan nutrisi dan vitamin di dalamnya begitu tinggi bila dibandingkan dengan jenis makanan lainnya. Makanan yang dimaksud lebih banyak didominasi oleh buah-buahan dan sayur. Penasaran ingin tahu lebih banyak isi dari daftar tersebut?
Berikut ini merupakan daftar makanan sehat untuk diet dan menurunkan berat badan seperti dilansir dari berbagai sumber.
ALPUKAT
Banyak yang beranggapan bahwa kandungan lemak serta kalori dalam buah alpukat sangat berpotensi menimbulkan kegemukan. Anggapan tersebut tidak sepenuhnya benar, karena alpukat justru masuk ke dalam daftar makanan sehat untuk diet. Kalori yang terdapat dalam satu buah alpukat sekitar 250, sedangkan kandungan lemaknya hanya sekitar 23.
Menurut FDA, sebuah lembaga negara di Amerika menyatakan bahwa;
- 40 kalori masuk ke dalam golongan rendah
- 100 kalori masuk golongan sedang
- Sedangkan 400 ke atas masuk golongan tinggi
Berdasarkan aturan yang dikeluarkan oleh FDA tersebut, jumlah kalori dalam alpukat masih terbilang sedang dan tidak memiliki pengaruh pada masalah berat badan. Sedangkan lemak yang terkandung dalam alpukat merupakan lemak tak jenuh tunggal atau lemak sehat yang dibutuhkan tubuh. Lemak seperti ini justru direkomendasikan dalam beberapa metode diet, salah satunya adalah metode diet sehat alami yang telah dipublikasikan sebelumnya. Mengkonsumsi satu buah alpukat setiap hari dapat mempercepat proses penurunan berat badan.
IIKAN SALMON
Salmon merupakan salah satu makanan sehat untuk diet, kenapa? Karena ikan ini dikenal kaya akan protein dan lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan. Kandungan protein yang sekitar 40g mampu membuat seseorang merasa kenyang lebih lama. Sedangkan lemak tak jenuh dibutuhkan tubuh untuk mendorong sistem metabolisme agar lebih baik lagi. Pembakaran lemak sangat bergantung pada level metabolisme tubuh seseorang. Bahasa mudahnya adalah, jika ingin langsing, maka hal pertama yang wajib dipenuhi adalah sistem metabolisme tubuh yang baik.
BROKOLI
Selama ini brokoli lebih dikenal sebagai sayur anti kanker. Padalah masih banyak manfaat lain di dalamnya seperti menjaga berat badan tetap stabil, mempermudah menurunkan berat badan dan manfaat kesehatan lainnya. Hal ini dimungkinkan karena tingginya vitamin dan nutrisi penting di dalamnya. Total karbohidrat yang hanya 3% membuat sayur ini dapat dijadikan sebagai salah satu menu dalam program diet sehat.
PISANG
Makanan sehat untuk diet selanjutnya adalah pisang. Buah ini sangat mudah ditemukan di Indonesia, harganya pun terbilang murah bila dibanding buah apel atau jeruk. Vitamin A, kalsium, vitamin D, vitamin B12, vitamin C, vitamin B6 dan magnesium adalah sebagian kecil vitamin yang ada dalam buah ini. Pisang tidak mengandung lemak jenuh sehingga baik dikonsumsi saat menjalankan diet. Jumlah kalorinya pun terbilang rendah karena hanya berkisar di angka 100.
TELUR
Telur termasuk salah satu makanan kaya nutrisi, gizi dan vitamin. Makanan ini tentu saja termasuk ke dalam salah satu makanan sehat untuk diet.
Berikut daftar beberapa nutrisi yang terkandung dalam satu butir telur.
1. Vitamin A sebesar 6%
2. Asam folat sebanyak 5%
3. Vitamin B2 sekitar 15%
4. Vitamin B5 sebesar 7%
5. Vitamin B12 sebesar 9%
6. Protein sebanyak 6 gram
7. Lemak sehat sebesar 5 gram
Telur juga mengandung kalori sekitar 77, angka ini masuk ke dalam kelompok rendah menurut FDA. Hasil penelitian menunjukkan bahwa wanita yang mengkonsumsi satu butir telur setiap harinya lebih mudah menurunkan berat badan.
DASAR PENGELOMPOKAN MAKANAN SEHAT UNTUK DIET
Dasarnya tentu saja dari faktor nutrisi, vitamin, mineral, serat dan lain sebagainya. Selain itu, jumlah kalori, lemak jenuh, kolesterol jahat menjadi perhatian utama saat para ahli mengelompokkan makanan tersebut. Masih banyak makanan sehat yang bisa dikonsumsi untuk diet seperti buah jeruk, buah pir, teh hijau dan lainnya.
Sekian info sehat dari kami mengenai Daftar Makanan Sehat Untuk Diet, Untuk informasi lebih lengkap, nantikan artikel selanjutnya. Terima kasih sudah menjadi pembaca setia blog ini, semoga apa yang disampaikan dapat bermanfaat dengan baik.